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「3g」ってどれくらい? | |||||
下の表にもありますが、1度に入れるお茶の目安は大体2〜5gです そして今回は 3g でお茶を入れるとします。 ・・・で? 3gってちゃんと量るといったいどれくらいなんでしょうか? 写真は左が「鉄羅漢(武夷岩茶)」、 右が「阿里山高山茶(台湾烏龍)」 デジタルのハカリでぴったり3gずつ。 茶葉の形状(元の形、製造過程でのもまれ方)によって同じ量でも、かなり違ってみえます 見た目で判断するなら、 白茶など茶葉の大きなものは気持ち多め 烏龍茶のように、もまれて丸いものは気持ち少なめに・・ といったところでしょう しかし 「何グラム」 というのはあくまでも目安です。 1度キチンと量ってみるのもいいと思いますが、 いつも飲んでいるうちに、自然と分かってくる、 「 自分の茶器の大きさに合わせた適量 」 でいいのではないでしょうか。
※表はあくまで目安です。お好みに合わせて調節してください 2煎目からは時間を少しずつ長くしてみましょう(1分ずつ程度) |
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